Hướng dẫn làm món chè thái tại nhà

Nguyên liệu làm chè Thái cho 5 người ăn: Nhãn + mít + vải mỗi thứ 250 gr Sầu riêng: 100g Bột rau câu: 10 gr Đường cát trắng: 80 gr Thạch dừa: 250 gr Sữa tươi không đường: 300ml Vài giọt si rô dâu Các nguyên liệu làm chè Thái – Chuẩn bị làm chè Thái 12717966_1688376531440548_583037776376187226_n Hướng dẫn cách làm chè Thái ngon Bước 1: Hòa tan hỗn hợp đường + nước lạnh + bột rau câu để trong vòng 30 phút. Tiếp theo đun hỗn hợp trên nhỏ lửa, khuấy đều để bột rau câu tan đều sau đó cho thêm vài giọt siro dâu để thạch có màu sắc đẹp hơn. Sau khi đun hỗn hợp trên tan hết bột rau câu các bạn đổ ra bát đợi cho nguội để trong tủ lạnh cho rsu câu đông lại. Bước 2: Sơ chế mít, nhãn, vải, sầu riêng: Mít + sầu riêng tách múi và bỏ hạt Nhãn + vải bỏ hạt sao không bị nát cùi Hướng dẫn làm chè Thái ngon và hấp dẫn tại nhà Thạch dừa đổ ra bát Bước 3: Đợi khi rau câu đông lấy ra thái sợi nhỏ, mít cũng thái nhỏ. Hòa tan sữa tươi với đường. Bước 4: Cho mít, rau câu, nhãn, vải, thạch dừa vào bát sữa tươi vừa pha trộn đều rồi để vào tủ lạnh trong khoảng 3 – 4 tiếng cho mát. Khi ăn lấy ra cho vào cốc cho thêm đá bào và thưởng thức. Khi dùng bạn chỉ cần múc hỗn hợp này ra cốc, cho thêm đá hoặc không cần đá đều được. Nếu ăn kèm với đá, tốt nhất nên sử dụng đá bào sẽ giúp món chè ngon hơn. Lưu ý: Để món chè Thái thêm hấp dẫn khi ăn các bạn cho đá xuống dưới sau đó bày thạch và các loại trái cây lên trên, cuối cùng bạn thêm sầu riêng đã đánh nhuyễn vào, trộn đều ăn rất ngon. Tham khảo thêm các món chè hấp dẫn khác nhé: Cách làm chè Sài Gòn hay cách làm chè khúc bạch cũng đều rất ngon, hấp dẫn.

Bình Luận

Your email address will not be published. Required fields are marked *